לוח סדנאות בישול בריא

לוח סדנאות בישול טבעוני

חדש חדש חדש! קורס דיגיטלי ללא הגבלת צפיה -

טבעוני דל פחמימות - מאפים

***********************

הסדנאות הפרונטאליות מרקיימות בכפר סבא ומיועדות לבוגרים מכל המגדרים

כל משתתף משלם

בכל סדנה ארוחה גדולה של כל מה שבישלנו!

אסייתי בניחוח קוריאני - טבעוני ודל פחמימות

יום שישי 06/09 11:00- 14:00

אני נשבעת לכם- זה רציני!יותר מכל המטבחים האסייתים שאני מכירה- דווקא הקוריאני התלבש לי כמו כפפה ליד הטבעונית וגם דלת הפחמימות.

אמנם אין אורז, אין אורז דל פחמימות אבל כל השאר- וואו!

נלמד להכין קימצ'י כי הוא הבסיס למטבח הקוריאני

נזיד טופו משי

טופו משי וסלט נבטים

סאם- טחון טבעוני בעטיפת חסה

ארוחת מלפפונים וטופו ברוטב סטאי

ג'אפשה- "מוקפץ" אטריות קוריאני

ולקינוח... קוביות פטל עם אוכמניות וקוקוס

הכל דל פחמימות וללא גלוטן. כן מלא טעמים אך דל בפחמימות

עשיר בירקות וחלבון

לרישום שלחו לי וואטסאפ:

0528924766

370 ש"ח למשתתף בסדנה

*********************

סדנת קינוחים "לשנה מתוקה ללא סוכר"

(רק מתכונים דלי פחמימות!)

יום שישי 20/09/24 11:00- 14:00

רוצים ללמוד להכין קינוחים ממש מפנקים שלא מעלים את רמות הסוכר אבל כן יכולים להעלות חיוך?

אז טבעוני דל פחמימות? זה אפשרי גם למנה אחרונה!

נלמד להשתמש בממתיקים הנכונים, טכניקות בסיס ומתכונים סופר פשוטים וחכמים,

כן, קינוחים בשירות התזונה! בלי ויתורים על טעם והנאה!

עוגת שוקולד בסיסית

קינוח כוסות "היער השחור"

קינוח כוסות "גבינה פירורים"

כדורי קוקוס-מוקה בציפוי שוקולד

עוגת קינמון

ממתקי שוקולד בשלושה טעמים: שוקולד תפוז, שוקולד חמאת בוטנים (פינאטבאטר קאפס) וקרמל שקדים מלוח

לרישום שלחו לי וואטסאפ:

0528924766

370 ש"ח למשתתף בסדנה

*********************

טריגר גלוטן!

תעלומת הסייטן - טבעוני ודל פחמימות

יום שישי 25/10/24 11:00- 14:00

גלוטן הוא חלבון מעולה (למי שלא רגיש אליו) וניתן להכין ממנו תבשילים דלי פחמימות מהממים ומזינים!

בסדנה נלמד להכין סייטן משלב 0 בשתי דרכים: מקמח פשוט ומאבקת גלוטן.

סייטן בשטיפת קמח

נגיסונים פריכים

צ'ילי קון סייטן

נקניקיות בסיסיות

תבשילי נקניקיות

הכל בהכנה ביתית דל פחמימות, טבעוני ועמוס חלבון.

לרישום שלחו לי וואטסאפ:

0528924766

370 ש"ח למשתתף בסדנה

*********************

סדנת טבעוני דל פחמימות (2)

יוגורט, גרנולה ואוקרה

יום שישי 08/11/24 11:00- 14:00

בסדנה זו נלמד את עקרונות השיטה דלת הפחמימות ונכין מתכוני בוקר וצהריים עשירים ומשביעים!

נכין:

חלב סויה משלב הפולים

יוגורט סויה שקדים חמצמץ

גרנולת פינוקים

דגני הבוקר שפיתחתי: פלקספלקס Flaxflaks

קציצות אוקרה ורוטב טרטר

מעורב כפר סבאי

עוגיות

תאמינו או לא- זה תפריט טבעוני ודל פחמימה וגם נטול גלוטן

לרישום שלחו לי וואטסאפ:

0528924766

370 ש"ח למשתתף בסדנה

*********************

סדנת אפייה טבעונית דלת פחמימות (וללא גלוטן!)

יום שישי 15/11/24 11:00- 14:00

כדי לאפות דל פחמימות צריך ללמוד לא רק מתכונים אלא טכניקות ממש

בסדנה זו נלמד על תכונות חומרי הגלם ונכין מגוון מתכונים שימלאו לכם את הבית בניחוחות מטריפים ואת הבטן בשובע נעים!

טורטיות פשתן

כיכר לחם שקדים

ביסקוצ'וס (כעכי שקדים)

לחם שום שטוח

מאפינס אוכמניות ומאפינס "עוגת גזר"

וגם גבינות וממרחים: טפנד, גבינת בורסן ועוד

תאמינו או לא- זה תפריט טבעוני ודל פחמימה וגם נטול גלוטן

לרישום שלחו לי וואטסאפ:

0528924766

370 ש"ח למשתתף בסדנה

****************

סדנת טבעוני דל פחמימות (1)

מתחילים!

יום שישי 22/11/24 11:00- 14:00

בסדנה זו נלמד את עקרונות השיטה דלת הפחמימות ונכין מתכוני בוקר וצהריים עשירים ומשביעים!

נכין:

קרקרים משקדים ושומשום

לחמניות פשתן

קארי טופו וירוקים

פלאפל תורמוס

כרוב צלוי

מרק כל ירק

ולקינוח: גלידוניות פאדג' בוטנים

תאמינו או לא- זה תפריט טבעוני ודל פחמימה וגם נטול גלוטן

לרישום שלחו לי וואטסאפ:

0528924766

370 ש"ח למשתתף בסדנה

*********************

סדנת חורף דל פחמימות

יום שישי 29/11/24 11:00- 14:00

כמה חיכיתי למאכלים חורפיים! הסדנה הכי מנחמת ומחממת עם חמין ותבשילים מהבילים, הכל טבעוני וגם דל פחמימות!

דייסה חמה ומשביעה

עוגיית בוקר מפנקת

שוקו ותה מסאלה

מרק עם שמנת

חמין (גרסה עם גלוטן ובלי גלוטן)

תבשיל לוביה

תאמינו או לא- זה תפריט טבעוני ודל פחמימה וניתן להתאמה ללא גלוטן

לרישום שלחו לי וואטסאפ:

0528924766

370 ש"ח למשתתף בסדנה

*********************

לרכישה

הסדנאות נערכות בכפר סבא, כתובת מדוייקת תשלח למשתתפים.

הסכם החזר כספי: ביטול השתתפות ללא עלות עד שבוע לפני הסדנה. במקרה של מחלה ניתן יהיה לקבל שובר השתתפות לכל סדנה אחרת- אין החזר כספי למבטלים בשבוע שלפני האירוע!

במקרה של סגר/שינוי הוראות פקע"ר או כוח עליון יוחזר הכסף במלואו לכל משתתף.

מכירת הסדנאות המצולמות ממשיכה! אם חיפשתם פעילות משותפת עם בני הבית או בילוי זוגי משותף -

צפייה והכנה משותפת מומלצת!

סדנת גבינות טבעוניות מצולמת

בסדנה זו אני מלמדת להכין:

גבינת בורסן עשירה בשלושה טעמים משקדים ואגוזים נוספים

גבינת שמנת סויה בטעמים שונים

גבינה צפתית מקשיו

גבינת לאבנה סויה ומתכון בונוס- הכנת תערובת זעתר!

גבינת פטה שקדים אפויה

כמוצרלה לפיצה מקשיו

קוביות מלוחות לסלט יווני