בית הספר לבישול טבעוני של גלי לופו אלטרץ

 

לוח סדנאות בישול טבעוני

************************

לרישום שלחו לי וואטסאפ:

0528924766

הסדנאות מיועדות לבוגרים מכל המגדרים - כל משתתף משלם

סדנת הכל בסיר אחד

יום שישי 2/07/2021

10:00 עד 13:00

(300 ש"ח למשתתף)

אם מתחשק לכם לפעמים לבוא ולפתוח את דלת הקסמים, אז בוא ואתן לך מפתח

מפתח לשיטת הקסמים של ארוחות קלות להכנה לכל המשפחה או לסטודנטים מורעבים...

מתכונים סופר-פשוטים עם המון קיצורי דרך. שיטת פטנט ייחודית קלילה לארוחות מזינות בסיר אחד!

פאייה עשירה, גולאש סויה ותפוחי אדמה, קארי מאש ירוק וקארי עדשים צהוב, בולונז עשיר, פסטת כוסמין ועגבניות ועוד ועוד.

כל משתתף מקבל קופסאות של כל מה שהתבשל!

לרישום שלחו לי וואטסאפ:

0528924766

**********************

סדנת פיקניק!!

יום שישי 23/07  9:00- 12:00

350 ש"ח למשתתף (שמכין סל לזוג)

500 ש"ח לזוג 

יום לפני ט"ו באב אני מזמינה אתכם לסדנה ייחודית ומרגשת,

בסדנת פיקניק נכין מטעמים לפיקניק מושקע שאותם תכינו ותקחו לפיקניק עם מי שאתם אוהבים!

נכין: לחמניות קלועות מכוסמין וחיטה, מאפה פילו גבינת שקדים ותרד,

לביבות ירק אפויות, גבינת שמנת ועירית, ממרח זיתים, סלט טורקי, 

סלט ירקות במסורת "הקערה שלי"

קוסמופוליטן (אלכהולי או לא)

ולקינוח מטבעות תמרים ממכרים.

 (כל משתתף מכין פיקניק זוגי) לכם רק נשאר לאסוף את מי שאתם מפקנקים איתו (ושיביא מפה וכלים יפים!)

לרישום שלחו לי וואטסאפ:

0528924766

*********************************

סדנת קטניות או לא להיות!

יום שישי 30/07

10:00 עד 13:00

300 ש"ח למשתתף

מכולם מסכימים שקטניות זה הכי בריא, אבל מה מכינים מהן שהוא לא חמין???

בדיוק לצורך מענה לשאלה הזו נתכנס ללמוד איך מנביטים מבשלים מקפיאים ומכינים מנות קטניות נהדרות לקיץ בקלות ובבריאות.

נלמד להכין סלטים, תבשילים קלילים, מוקפצים וגם מסבחה ועוד

הסדנה ללא גלוטן 

לרישום שלחו לי וואטסאפ:

0528924766

***************************

סדנת בורקס טבעוני 

 מתגבשת קבוצת אמצע שבוע בבוקר,

פנו אלי לעדכונים!

10:00 עד 13:00

רגע לפני חג שבועות וחום הקיץ הגדול נתכנס כאן לסדנה שכולה מאפי בצק ממולאים ומדהימים מבצקים שאת חלקם נכין בעצמנו וחלקם נלמד מה כדאי לרכוש.

רגע אחרי יום העצמאות אנחנו כישראלים גאים לקבל השראה מבורקסי כל העדות:  

נלמד להכין בורקס גבינה טורקי (בויוס מבצק שמן), קנישס אירופאי, בורקיטס גבינה בלקני, שבלולי פיצה (אמריקאי לחלוטין!) ואמפנדס בשרני (דרום אמריקאי) וצ'וקור מנגולד וירוקים (יווני/טורקי).

לתפארת מדינת ישראל וללא מרגרינה בכלל.

300 ש"ח למשתתף

כל משתתף יוצא עם שקית מלאה בכל המאפים!!

******************

סדנת אפיה קלילה 

מתגבשת קבוצת אמצע שבוע בבוקר, פנו אלי לעדכונים!

תשכחו את כל מה שאמרו לכם על אפיה בייתית טבעונית כי בסדנה הזו ננפה את כל המיתוסים החוצה-

כל המתכונים והטכניקות שצריך כדי להתיידד עם קמח והתנור שלכם! 

נלמד להכין:

פיתות זעתר מוכנות ברגע, לחם ללא לישה, לחמניות כוסמין ללא לישה, חלה לשבת עם ברק יפייפה, מאפינס גבינה וירקות בכל הטעמים ומאפינס מתוק בכל הטעמים!

300 ש"ח למשתתף

(נעבוד עם קמחים מלאים ולבנים, תלוי במתכון)

כל משתתף יוצא עם שקית מלאה בכל המאפים!!

************************

סדנת אפייה ללא גלוטן

מתגבשת קבוצה פנו אלי לעדכונים!

10:00- 13:00

מאפים וטורטיות ללא גלוטן משביעים ומזינים: על בסיס כוסמת, טף, תירס עדשים ואורז,

נלמד להכין קרקרים של זרעונים וגרעינים, קיש ירקות פריך

מאפינס פירות בסיסי ללא תוספת סוכר ועוגיות גרנולה בכל הטעמים

300 ש"ח למשתתף

(בסדנה נשתמש בקוואקר ללא גלוטן לחלק מהמתכונים, המטבח והמצרכים אינם נקיים מגלוטן)

כל משתתף יוצא עם שקית מלאה בכל המאפים!!

**********************

סדנת בודהה בול (ללא גלוטן)

בודהה בול היא בדיוק מה שאנחנו צריכים לאביב ולקיץ- שיטת אכילה משביעה ומזינה, כייפית ועמוסה ירקות. מתאים במיוחד לאנשים עסוקים שלא מוותרים על טעם, תזונה מאוזנת וגיוון!

300 ש"ח למשתתף

לרישום:

שלחו לי וואטסאפ ל 0528924766

או מייל : bishulbari@gmail.com

*******************

IMG_0705.JPG
IMG_20201216_204914.jpg
IMG_20210226_202321.jpg
IMG_20191013_162106.jpg
IMG_0468.JPG
IMG_0270.JPG.jpg
IMG_0168.JPG
182829320_180148197312196_12843048790696
IMG_0015.JPG
IMG_9493.jpg
נבטוטים.png
IMG_1055_edited.jpg
Beach Picnic
Bowl of Fruits
IMG_20170128_190355.jpg
IMG_0020.JPG
IMG_0439.JPG
IMG_9078.jpg

מכירת הסדנאות המצולמות ממשיכה! אם חיפשתם פעילות משותפת עם בני הבית או בילוי זוגי משותף -

צפייה והכנה משותפת מומלצת!

סדנת טופו מצולמת- חדש חדש חדש!

בסדנה זו אני מלמדת להכין:

פשטידה שאפשר להכין בכל טעם ומכל ירק

שניצל מטוגן או אפוי 

שווארמה טופו עסיסית ומתובלת

טופו צלוי בשלושה טעמים: 

טופו בטעם ברביקיו, טופו בטעם פיצה

וטופו חמוץ

קארי טופו וחלב קוקוס

נודלס טופו וירקות

סלטופו בסגנון ביצים

כל המתכונים ניתנים להכנה ללא גלוטן 

70 ש"ח לסדנה אחת

120 ש"ח לשתי סדנאות

150 ש"ח לשלוש סדנאות מצולמות

 

IMG_20210607_122930.jpg

סדנת גבינות טבעוניות מצולמת

בסדנה זו אני מלמדת להכין:

גבינת בורסן עשירה בשלושה טעמים משקדים ואגוזים נוספים 

גבינת שמנת סויה בטעמים שונים

גבינה צפתית מקשיו

גבינת לאבנה סויה ומתכון בונוס- הכנת תערובת זעתר!

גבינת פטה שקדים אפויה

כמוצרלה לפיצה מקשיו

קוביות מלוחות לסלט יווני

פרמזן קליל לפסטה ומאפים

כל המתכונים ללא גלוטן 

 

IMG_20200520_115502.jpg

70 ש"ח לסדנה אחת

120 ש"ח לשתי סדנאות

150 ש"ח לשלוש סדנאות מצולמות

מעבירים ביט/פייבוקס

0528-924766

וכותבים לי בוואטסאפ

איך רוכשים את הסדנה?

כותבים לי לוואטסאפ 0528-924766

מעבירים לי בפייבוקס/ביט 

ומקבלים קישור לצפייה במחשב או במובייל

IMG_20200626_111648.jpg

סדנת קציצות טבעוניות מצולמת

בסדנה זו אני מלמדת להכין:

קציצות עדשים בסגנון פלאפל

קציצות גזר

קציצות טופו בסגנון חריימה

קציצות טופו בדובדבנים

קציצות מאש ואורז עם שעועית ירוקה

קציצות פטריות וטופו ברוטב אדום

קבבוני שעועית

ומתכון בונוס לתחתיות ארטישוק ממולאות

כל הקציצות אפויות וללא גלוטן (כן עם שיבולת שועל)

 

איך רוכשים את הסדנה?

כותבים לי לוואטסאפ 0528-924766

מעבירים לי בפייבוקס/ביט

ומקבלים קישור לצפייה במחשב או במובייל

IMG_3451.JPG
IMG_0066.JPG

הסדנאות נערכות בכפר סבא, כתובת מדוייקת תשלח למשתתפים. השתתופת כרוכה בהצהרת בריאות.

הסכם החזר כספי: ביטול השתתפות ללא עלות עד שבוע לפני הסדנה. במקרה של מחלה ניתן יהיה לקבל שובר השתתפות לכל סדנה אחרת- אין החזר כספי למבטלים בשבוע שלפני האירוע!

במקרה של סגר או כוח עליון יוחזר הכסף במלואו לכל משתתף.