

ארטיקים קטנים, טעימים ודלי פחמימה
בשבועיים של המלחמה עם איראן יצא לי (כמו כל מי שהיה בישראל בתקופה הזו) לשבת בצוותא, לא התאטרון, אלא המצב החברתי - במקלט עם השכנים,...


מתכוני פשטידות טבעוניות
ריכזתי עבורכם כאן רשימת מתכונים אהובים לכבוד עונת הפשטידות - כן!!! יש כזו! היא מתחילה בחג שבועות ונמשכת לתוך מסיבות סוף שנת הלימודים...


קרקר שקדים טבעוני דל פחמימות וללא גלוטן
מצה? הצחקתם אותי. למה שאני אוכל מאפה דחוס של קמח חיטה עתיר פחמימות שעושה עצירות ומעלה לי את הסוכר כשאני יכולה להכין תוך כמה דקות קרקרים...


עוגה אישית ב 50 שניות! טבעוני דל פחמימה
בספר הראשון שלי בישול טבעוני ישראלי יש מתכון לעוגה בכוס שקראתי לה "פינוק שוקולד אישי בחמישים שניות" וכמו שהופתעתי אז לגלות שעוגה בכוס...


קציצות חלבון טבעוניות
זהירות!!! המתכון הזה יוצר קציצות מבהילות ממש שנראות כמו בשר ויש להן גם מרקם לעיס שמזכיר. אבל אין להן טעם של בשר, לפחות זה... המתכון פשוט...


ריבועי בוטנים ושוקולד
כמה פשוט ככה מוצלח! הסיפור הוא שכדי להכין את ספלוני חמאת בוטנים שפרסמתי י ש צורך בכמות די גדולה של שוקולד וזה בסדר עד שמחיר עיסת הקקאו...


המדריך לארטישוק
איזה קוץ מופלא הוא הארטישוק וחבל שלא כולם מכירים אותו, רק שההמלצה מגיעה עם אזהרה- זהירות זה ממכר! אני לא יודעת אם אפשר להתייחס לארטישוק...


פסטה בולונז - טבעוני ודל פחמימות!
זה נשמע מופרך, הרי פסטה זו פחמימה ובולונז זה בשר אז מה בעצם נשאר כאן אם טבעוני ודל פחמימות? אז ככה: בולונז שמבוסס על שבבי סויה או חלבון...


אבקת תפוז ארומטית ושוקו תפוז
מאכלי ומשקאות חורף זה עונג, ומה יותר קלאסי מתפוז? אני גרה בטבורו של מה שהיה פעם פרדס תפוזים עצום, נשארו כאן רק מעט עצים שענפיהם עמוסים...


המדריך המלא לחמאות אגוזים
תקשיבו, זה לא ייאמן! צנצנת קטנה של חמאת אגוז עולה עשרות שקלים! זה מטורף! מה אם אומר לכם שאתם יכולים להכין את החמאות הללו בבית עם ציוד...