גלי לופו אלטרץ
סדנאות בישול בריא
cookingcoach.co.il

בספר הראשון שלי בישול טבעוני ישראלי יש מתכון לעוגה בכוס שקראתי לה "פינוק שוקולד אישי בחמישים שניות" וכמו שהופתעתי אז לגלות שעוגה בכוס...

זהירות!!! המתכון הזה יוצר קציצות מבהילות ממש שנראות כמו בשר ויש להן גם מרקם לעיס שמזכיר. אבל אין להן טעם של בשר, לפחות זה... המתכון פשוט...