סירופ השוקולד של גלי
- 17 ביולי
- זמן קריאה 2 דקות
הידעתם שבסירופ שוקולד כמו זה שאנחנו מכירים מבקבוקי הפלסטיק מפעם- אין בכלל שוקולד??!!
כן, כן! מדובר בסירופ קקאו, בדיוק כמו שברוב עוגות השוקולד הבחושות אין שוקולד אלא קקאו, אבל נעזוב את הסמנטיקה ונגיע לעיקר,
העיקר הוא שאין להשיג סירופ שוקולד דל פחמימה טעים (וגם כזה שלא!) והגיע הזמן שיהיה כזה
כי תהיה לו המון עבודה
ויהיו לו המון יעדים ומטרות-
למשל, על פנקייק
או עוגת גבינה
על גלידה
על מאפין חלבון
ואולי סתם בתוך יוגורט חלבון פשוט שיהפוך בן רגע למעדן שוקולדי מופלא ומזין!
אני סומכת עליכם שתמצאו לו מטרות ראויות למימוש הפוטנציאל האדיר שלו.
אחרי שפיתחתי את סירופ האלולוז המופלא שמחליף לנו את סירופ המייפל ברוב השימושים והמתכונים נולד אצלי הרעיון להשתמש בסירופ האלולוז שכבר מוכן וכבר על המדף במזווה לצורך הכנת סירופ שוקולד.
זה כל כך פשוט וכל כך טעים, שזה כמעט מגוחך. אפשר להכין כמות קטנה ואפשר להכפיל לשלש ולרבע לפי הצורך.
סירופ השוקולד של גלי

המצרכים:
1/2 כוס סירופ אלולוז
1/4 כוס קקאו משובח (לא דל שומן)
קורט מלח פצפון (אם רוצים)
ההכנה:
מערבבים היטב,
מאחסנים בצנצנת, לא חייב במקרר.
אם הסירופ סמיך מדי אפשר לחמם אותו מספר שניות במיקרו לפני השימוש.
אייס מוקה דל פחמימות

1 כוס קרח
1/2 כוס חלב סויה ללא סוכר (או כל חלב לבחירתכם, שימו לב לכמות הפחמימות במה שבחרתם!)
2 כפות סירופ השוקולד של גלי
1 מנה אספרסו או כפית נס קפה מומסת ב 1/4 כוס מים
ממתיק דל פחמימה לפי הטעם: 1 כפית אלולוז או סירופ אלולוז או מונק פרוט או אריתרטול (סוויטנגו) או סטיביה או סוכרלוז נוזלי- אני אישית מעדיפה ללא תוספת המתקה
הצעת הגשה: 1-2 כפות קצפת, ועוד סירופ שוקולד!
הכנה:
טוחנים בבלנדר את כל המצרכים.
מעבירים לכוס עם עוד קרח.
אפשר להוסיף קצפת ועוד סירופ שוקולד! מגישים מיד.
גיוונים:
אייס שוקו- ללא הקפה עם מעט יותר סירופ שוקולד
אייס קוקוס- עם קרם קוקוס במקום חלב הסויה, יוצא סמיך ועשיר יותר דומה למילקשייק
אז אתם מבינים שיש עולם שלם מלא עשיר ומפתה של מתוקים דלי פחמימה
שלא מעלים את הסוכר בדם?
יש כזה ואפשר די בקלות לגלות אותו ואת סודותיו
הצטרפו כבר עכשיו
במחיר הנחה מיוחד רק 270 ש"ח (במקום 340!)
מתכונים פשוטים ונגישים
הכל דל פחמימות וגם ממש טעים, וקל קל להכנה!





















