קציצות כרישה, ברוקולי וכרובית ניתן להכין רק עם ברוקולי או כרובית, אך לא לוותר על הכרישה! אפשר להוסיף פלפל שחור ושום כתוש. החומרים: 1 כוס ברוקולי מאודה 1 כוס כרובית מאודה 1 כוס כרישה חתוכה ושטופה היטב 1 כף שמן זית 1 כף טחינה גולמית 2 כפות קמח מלא כוסמין / חיטה ½ כפית מלח אופן ההכנה: 1. להניח את הכרישה החתוכה והשמן במחבת, להדליק את האש ולהזהיב. 2. לקצוץ עם סכין את הירקות המאודים, להניח בקערה ולטחון מחצית מהכרובית ומהברוקולי המאודים עם בלנדר מוט. להוסיף את הכרישה