גלי לופו אלטרץ
סדנאות בישול בריא
cookingcoach.co.il

חנוכה, חג השמן והאור והטיגונים... כל השנה אני מתרחקת משמן קנולה ומטיגונים אבל בחנוכה, 8 ימים של טיגונים חסרי מצפון ורגשות אשם. קודם כל-...

יום אחד ( איזה כייף סיפור שמתחיל כמו שצריך!!!) התאוותי למרק פטריות בשמנת. ניגשתי נינוחה שלא לאמר אפילו שאננה לספר שלי "בישול טבעוני...

לו זמן היה כסף אז החלק המתוקצב ביותר בשעות היצירה שלי היה מוקדש למחלקה "פניות הציבור וקשר עם הבוחר". כי אני לא עומדת בפני בקשות ישירות,...

מה זה אוכל שנוסע טוב? בקיץ אנחנו מבלים שעות רבות בבריכה או בים עם הילדים. מזנון הבריכה הוא סוג של מוקצה מחמת ג'אנק ופחד מאי קולי עבורי,...

בחאלב (סוריה) הוא נקרא קובה צמחוני בטורקיה הוא נקרא צ'י כופתה אני בכלל קוראת לזה קבב בגלל הצורה וגם כי הוא מתאים בול לכל על האש/ פיקניק...

חג האביב בפתח וכל ישראל עסוקים בניקיונות. גם אני רוצה לעסוק בניקיון אבל מסוג אחר. אני רוצה להפסיק ללכלך את העולם בכלים חד פעמיים שיוצרים...

איך מתכון נולד? לפעמים קורה שמרימים לי להנחתה והתוצאה מפתיעה אפילו אותי! לקבוצת הפייסבוק שלי: גלי- גלי לי... כל התשובות לבישול טבעוני...

סדנת הטופו הקרובה ב05/04 יום שישי בבוקר גלי - 0528-924766

שעה? הכיצד? הרי יש ללוש, להתפיח, לעצב, להתפיח, ורק אז לאפות אז.... שעה? כן כן כן! טריק מדליק! הרי קמח כוסמין גם ככה עני בגלוטן אז התפחות...

קוואקר וטף - סיפור אהבה בהמשכים. כתבתי כאן בבלוג לפני כשנה על החיבור המופלא שגיליתי בין 2 רכיבים בריאים : קוואקר (שיבולת שועל) וטף וכיצד...