גלי לופו אלטרץ
סדנאות בישול בריא
cookingcoach.co.il

"מה? לא בשר ולא חלב? מה נשאר לך כבר לאכול?" מזדעקת אחת ממכרותיי לאחר שסיפרתי לה שבתהליך לעבר הטבעונות שעברתי הפחתתי את מנת הבשר מפעם בשבוע...

בתוך כל הבישול הבריא הזה- קטניות מונבטות וכוסמת, הנפש זועקת לפעמים לקצת ג'אנק. אבל גם הג'אנק צריך להיות כפוף למספר תנאים: טבעי , ביתי...